Weiterbildung zur Fachkraft Arbeitstraining und Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifizierung

Die Akademie InVia bietet zwei spannende Seminare in kooperation mit dem Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe e.V. an. Mitglieder erhalten bei den beiden Weiterbildungen 20 EUR Rabatt. Bitte melden Sie sich über das Bundesverbandsbüro an oder geben Sie bei ihrer Anmeldung an, dass Sie den Rabatt in Anspruch nehmen möchten.

Es handelt sich um die Weiterbildung zur Fachkraft Arbeitstraining und die Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilderinnen, Ausbilder und Mitarbeitende (ReZA). Beide Fortbildungen starten am 20.11.2017.

Sauber! Wieso Seife die Welt gesünder macht - Radiogeschichte

Unser Mitglied Urte Paaßen über das Händewaschen vor dem Essen – ein bisschen nervig aber wirklich eine gute Sache! Denn damit können wir verhindern, dass wir uns anstecken – mit Krankheiten. Denn Bakterien und andere Mikroorganismen sind überall. Ein toller Podcast für Kinder und Erwachsene auf dem WDR!

Hier können Sie sich die Radiogeschichte anhören!

Der Mitgliederbereich ist fertig

Ab dem 1. Oktober 2017 wird ein Interner Bereich für alle Mitglieder frei geschaltet.

Sie erreichen den Internen Bereich über den Link "Mitgliederbereich" am linken Rand unserer Homepage.
Geben Sie dort Ihre Email-Adresse als Namen und Ihre Mitgliedsnummer als Passwort ein.

Sollten Sie eine Fehlermeldung erhalten, kann es sein, dass Ihre Email-Adresse noch nicht hinterlegt wurde oder eine andere Email-Adresse hinterlegt ist. Bitte melden Sie sich dann im Bundesverbandsbüro.

Im Internen Bereich finden Sie

  • Informationen zu den Ausbildungsberufen und zur Meisterausbildung
  • Informationen rund um die Hauswirtschaft
  • Schulungsmaterialien
  • Unterrichtssequenzen
  • wahrscheinlich ab 2018 ein Forum zum Austausch unter den Mitgliedern und mit Fachleuten aus dem Verband

Schauen Sie mal rein!

Caring, Cooking, Cleaning

Unter diesem Titel werden am 20.10.2017 in Gießen Entwicklungen der haushaltsnahen Dienstleistungen der letzten Jahre resümiert sowie Herausforderungen analysiert, die in einer Gesellschaft bestehen, die Care-Bedarfe als eine grundlegende Form gesellschaftlicher Aufgaben immer noch nicht anerkannt hat.

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Eintrag vom 29. September 2017 in Fachtagung

Nachhaltige Ernährung lehren und lernen

Für viele Verbraucherinnen und Verbraucher ist Ernährung inzwischen eng mit Gesundheit und Lifestyle verbunden. Lebensmittel sollen umweltschonend (bio) und sozial verantwortlich (fair) hergestellt und verkauft werden, aber nicht zu teuer sein. Für diese soziale, ökologische und ökonomische Herausforderung hin zu nachhaltiger Ernährung sind in Lebensmittelhandwerk und -industrie berufliche Kompetenzen bei Auszubildenden und betrieblichem Ausbildungspersonal erforderlich. Um sie zu entwickeln und zu stärken, fördert das Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) weitere entsprechende Modellversuche mit drei Millionen Euro aus Mitteln des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF). Projektskizzen müssen bis zum 10. November beim BIBB eingereicht sein.

... Hier lesen Sie die komplette Pressemitteilung.

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

Von der Idee über das Handbuch zum Auditplan.

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Eintrag vom 24. September 2017 in Prüferschulung

Prozessentwicklung in der Hauswirtschaft

Prozessentwicklung n der Hauswirtschaft -  von der Wahrnemung des Ist- Zustandes bis zum Reporting - Referentin Gabriele Kirfel LiSe

Prozessentwicklung in Betriebs- und Unternehmensführung in der Meisterprüfung - Referentin Anita Groh-Allgaier

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Eintrag vom 24. September 2017 in Prüferschulung

Didaktische Sammlung des WABE-Zentrums

Das WABE-Zentrum der Hochschule Osnabrück bietet eine interessante Zusammenfassung von didaktischem Material, gelingsicheren Rezepten und Veröffentlichungen rund um das Thema Verpflegung und Hygiene. Hier gelangen Sie zu der Seite des WABE-Zentrums.

Arbeiten mit Geflüchteten in der Hauswirtschaft

Alltagsgestaltung und Daseinskompetenz sind in allen Kulturen und Ländern dieser Erde notwendig und vertraut. Wer erstmals in ein fremdes Land kommt, die Sprache nicht spricht und die Kultur nicht kennt, fühlt sich fremd, hilflos und ausgeliefert. Eine Basiskompetenz ist die Hauswirtschaft. Durch niederschwellige hauswirtschaftliche Angebote können Gemeinsamkeiten erkannt werden und ein Austausch der unterschiedlichen Kulturen erfolgen.

Aus diesem Grund hat eine Kleingruppe der BAG HW Arbeitsmaterialien, Dokumentationen und Formblätter zusammengestellt, die die Arbeit mit Flüchtlingen in der Aus- und Fortbildung im hauswirtschaftlichen Bereich erleichtern.

Hier gelangen Sie zu der umfassenden Sammlung.

Leben, Arbeiten & in Balance bleiben

Die Arbeitswelt ist anspruchsvoll und herausfordernd. Wer diese langfristig
erfolgreich bewältigen und das private Leben nicht immer zurück stellen möchte, braucht Mechanismen, um in Balance zu bleiben!

Bewusste Ernährung, Training und körperliche Aktivitäten tragen nachhaltig
dazu bei, dass Menschen ihren Alltag leichter bewältigen und gesund bleiben.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fachtagung

Zukunftstage Lebensmittel 2017: Neue Wege denken. Zukunft gestalten.

Zum ersten Mal veranstaltet der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung gemeinsam mit dem Max Rubner-Institut vom 19. bis 20. Oktober die „Zukunftstage Lebensmittel“. Die Veranstaltung richtet sich an alle interessierten Akteure der Lebensmittelwirtschaft.

Unter dem Motto „Neue Wege denken. Zukunft gestalten.“ organisiert der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) zusammen mit dem Max Rubner-Institut (MRI) die 1. Zukunftstage Lebensmittel. Vom 19. bis zum 20.10.2017 haben Unternehmen des Ernährungshandwerks und der Ernährungswirtschaft, Verbraucherorganisationen, Forschungseinrichtungen sowie Vertreter der Politik die Möglichkeit, sich umfassend über die Zukunft der Lebensmittelwirtschaft zu informieren.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fachtagung

Vorbereitungskurse auf die Meisterkurse in Baden-Württemberg

Anmeldung für Vorbereitungskurs

Ab kommenden Herbst finden an folgenden Standorten Vorbereitungskurse auf die Meisterprüfung im Beruf Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin statt:

  • Peter Bruckmann Schule Aalen.


Bei genügend Anmeldungen an folgenden Standorten:

  • Mildred-Scheel-Schule Böblingen
  • Justus-von-Liebig Schule Aalen
  • Edith-Stein-Schule Freiburg
  • Berufsschulzentrum Radolfzell
  • DHB Netzwerk Haushalt Ortsverband, Mannheim
  • Fachschule für Landwirtschaft – Fachrichtung Hauswirtschaft, Bad Waldsee
  • Landwirtschaftliches Bildungszentrum Hochburg, Emmendingen

Hier gibt es mehr Informationen

MKK: "Essen außer Haus. Vom Henkelmann zum Drehspieß"

Das Museum für Kunst und Kulturgeschichte in Dortmund präsentiert in einer Ausstellung des deutschen Kochbuchmuseums die grundlegenden Veränderungen und Trends unserer Verpflegung der Zeit nach 1900 und nach 1945 zusammen.

Die zahlreichen Facetten des Essens außer Haus und ihre historischen Entwicklungen werden hier gezeigt. Sie bilden die Klammer der drei Ausstellungen. Butterbrot, Kantine- oder Schulessen sind dabei ebenso Thema wie Restaurantbesuche oder Lieferdienste und Speisen auf die Hand wie Döner, Pommes oder Reibekuchen. Im Rahmen der Ausstellung können die Besucherinnen und Besucher selbst von ihren Erfahrungen berichten und Erinnerungen, Fotos wie Objekte einbringen.

 

Hier erhalten Sie mehr Informationen.

13. DGE Ernährungsbericht erschienen

Im 13. DGE-Ernährungsbericht werden im Kapitel „Ernährungssituation in Deutschland“ die Daten zur Entwicklung  des Lebensmittelverbrauchs sowie der Adipositashäufigkeit fortgeschrieben. Auf Basis einer Neuauswertung der Ergebnisse der Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS) wird die Versorgungssituation der deutschen Bevölkerung mit Vitamin D, Folat, Natrium, Kalium und Jod dargestellt. Ergänzt wird das Kapitel durch eine Übersicht zu aktuellen Entwicklungen im Lebensmittelverzehr.

Erstmals bei diesem Ernährungsbericht wurden die Kapitel „Verpflegung in Kindertageseinrichtungen (VeKiTa)“ und „Evaluation des 'DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in stationären Senioreneinrichtungen'" bereits online vorab veröffentlicht und sind nun in den DGE-Ernährungsbericht integriert.

Den vollständigen Artikel können Sie hier lesen.

Arbeit alter(n)sgerecht gestalten

Der Anteil älterer Beschäftigter in den Belegschaften steigt kontinuierlich an. Zugleich rücken immer weniger junge Menschen auf den Arbeitsmarkt nach. Unternehmen stehen vor der Herausforderung, Rahmenbedingungen für eine längere Lebensarbeitszeit zu gestalten. Hier setzt die neue Broschüre der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA) "Alterns- und altersgerechte Arbeitsgestaltung" an. Die Literatur vermittelt systematisch und praxisnah den aktuellen Forschungsstand und gibt Hinweise auf die vielfältigen Möglichkeiten einer alterns- und altersgerechten Arbeitsgestaltung. Gerade in der Hauswirtschaft ein super wichtiges Thema zur Personalentwicklungsplanung.
Quelle: BAuA, Januar 2017

Den Artikel lesen Sie hier.

Neue Veröffentlichung des Diakonischen Werks Württemberg: Bausteine einer Konzeption für die ambulante Hauswirtschaftliche Versorgung

Im Zuge der Umsetzung des PSG II rücken die Themen der hauswirtschaftlichen Versorgung und der häuslichen Betreuung stärker in den Blickpunkt von ambulanten Diensten. 

Entsprechende Angebote müssen konzipiert werden. Für die Anleitung und Begleitung von Mitarbeitenden in diesem Arbeitsbereich sind Leitlinien und inhaltliche Beschreibungen hauswirtschaftlicher Leistungen erforderlich, ebenso ein Überblick über die wichtigsten rechtlichen Bestimmungen. 

Aufgrund von zahlreichen Nachfragen hat das Diakonische Werk Württemberg seine bewährte Arbeitshilfe „Hauswirtschaftlichen Standards“ neu aufgelegt. Sie erscheint nun zusammen mit den „Bausteinen einer Konzeption“ als Handreichung für ambulante Dienste.

Die Arbeitshilfe richtet sich an Verantwortliche in ambulanten Pflegediensten und/oder Diensten der Hauswirtschaftlichen Versorgung.  

Unsere Handreichung wird im Doppelpack ausgeliefert: Als zusammenhängender ausgedruckter Text in einem DIN A 4 Ringordner (kann dann selbstständig erweitert werden) und als CD-ROM, von der einzelne Textbausteine für die individuelle Verwendung heruntergeladen werden können. Die Nutzer können so die Texte selbst bearbeiten. Das Inhaltsverzeichnis gibt Ihnen schon einen Vorgeschmack. 

Interessierte Einrichtungen und Dienste können das Werk ab sofort mit dem beigefügten Bestellformular bestellen. Der Preis beträgt € 36.- 

30 % Preisreduktion im aid-Medienshop

30 % Preisreduktion im aid-Medienshop bekommen unsere Mitglieder noch bis 30. November 2016!

Lassen Sie sich jetzt registrieren!

Melden Sie sich im Bundesverbandsbüro und Sie erhalten ein Passwort, mit dem Sie sich als Mitglied des MdH registrieren lassen können. Danach werden Sie als Sonderkunde vom aid (ab Januar 2017 "Kompetenzzentrum Ernährung") per Email über die Aktionszeiträume informiert.

Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungen

Was ist mit einer hauswirtschaftlichen Ausbildung oder einem hauswirtschaftlichen Betrieb alles möglich?

Inhalt:

  • Existenzgründung
  • Hauswirtschaftlicher Fachservice / Dienstleistungen Risikomanagement
  • Betriebs- und Unternehmensführung
  • Strategische Ausrichtung
  • PSG II im Hinblick auf Dienstleistungen
  • Arbeitsprojekte für Versorgung und Betreuung

Details lesen

Eintrag vom 16. Juni 2016 in Prüferschulung

Kooperation mit KlöberKASSEL - Vorteile für Mitglieder!

Mit der partnerschaftlichen Kooperation möchten wir, der Bundesverband Hauswirtschaftlicher Berufe und KlöberKASSEL unsere Angebote und Aktivitäten für die Mitglieder und Kunden weiter attraktiver gestalten. Der hauswirtschaftliche Netzwerkgedanke, für den beiden Seiten seit Jahren stehen und werben, soll  weiter gelebt und festigt werden.
MdH-Mitglieder erhalten auf das KlöberKASSEL Weiterbildungsangebot (Präsenz- und Fernlehrgänge) 10 % Preisreduktion. Eine Kombination der Preisreduktion mit öffentlichen Bildungsprämien/Gutscheinen, etc. ist leider nicht möglich. Bildungsdienstleistungen, die einzelne Landesverbände oder Mitglieder als Inhouseseminare buchen möchten, profitieren ebenfalls von der  Preisreduktion.
Beratungsdienstleistungen, die wir für Mitglieder des Bundesverband Hauswirtschaftlicher Berufe MdH e.V. durchführen, werden um  5 % des aktuellen Honorarsatzes reduziert. 
Die Kooperation wurde zum 01.September 2015 geschlossen. Wenn Sie davon profitieren möchten, reicht es aus, wenn Sie bei Buchungen einen entsprechenden Vermerk zu Ihrer Mitgliedschaft notieren.

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Aktualisiert am: 19.10.2017

fundus

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