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Zukunftstage Lebensmittel 2017: Neue Wege denken. Zukunft gestalten.

19.10.2017 - 20.10.2017

Zukunftstage Lebensmittel 2017: Neue Wege denken. Zukunft gestalten.

Zum ersten Mal veranstaltet der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung gemeinsam mit dem Max Rubner-Institut vom 19. bis 20. Oktober die „Zukunftstage Lebensmittel“. Die Veranstaltung richtet sich an alle interessierten Akteure der Lebensmittelwirtschaft.

Unter dem Motto „Neue Wege denken. Zukunft gestalten.“ organisiert der Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) zusammen mit dem Max Rubner-Institut (MRI) die 1. Zukunftstage Lebensmittel. Vom 19. bis zum 20.10.2017 haben Unternehmen des Ernährungshandwerks und der Ernährungswirtschaft, Verbraucherorganisationen, Forschungseinrichtungen sowie Vertreter der Politik die Möglichkeit, sich umfassend über die Zukunft der Lebensmittelwirtschaft zu informieren.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fachtagung

Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungen

20.10.2017 - 22.10.2017

Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungen

Was ist mit einer hauswirtschaftlichen Ausbildung oder einem hauswirtschaftlichen Betrieb alles möglich?

Inhalt:

  • Existenzgründung
  • Hauswirtschaftlicher Fachservice / Dienstleistungen Risikomanagement
  • Betriebs- und Unternehmensführung
  • Strategische Ausrichtung
  • PSG II im Hinblick auf Dienstleistungen
  • Arbeitsprojekte für Versorgung und Betreuung

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Eintrag vom 16. Juni 2016 in Prüferschulung

Caring, Cooking, Cleaning

20.10.2017 - 20.10.2017

Caring, Cooking, Cleaning

Unter diesem Titel werden am 20.10.2017 in Gießen Entwicklungen der haushaltsnahen Dienstleistungen der letzten Jahre resümiert sowie Herausforderungen analysiert, die in einer Gesellschaft bestehen, die Care-Bedarfe als eine grundlegende Form gesellschaftlicher Aufgaben immer noch nicht anerkannt hat.

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Eintrag vom 29. September 2017 in Fachtagung

Dienstplan als Organisationsmittel Teil 2

21.10.2017 - 21.10.2017

Dienstplan als Organisationsmittel Teil 2

Sie müssen überraschend eine Abmahnung erstellen? Oder es gibt Ärger mit der Urlaubsregelung? Im Arbeitszeugnis gefällt Ihnen etwas nicht. Was tun? Zuallererst einen Blick in den Rechtsratgeber werfen, der kurz, knapp und kompetent einen Einblick in die Rechtslage bietet.

Im zweiten Teil des Dienstplan-Seminars geht es um die komplexen Zusammenhänge in der arbeits- oder sozialrechtliche Bedeutung des Dienstplanes und seine Folgen.

Wir beschäftigen uns an diesem Tag mit arbeitsrechtlichen Voraussetzungen, dem Datenschutz und Urteile aus der Arbeitswelt.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fortbildung

Hauswirtschaft schafft Lebensqualität

25.10.2017 - 25.10.2017

Hauswirtschaft schafft Lebensqualität

... oder muss sie in den Wohngruppen sehen wo sie bleibt?  Normal und familiär soll es in Wohngruppen zugehen. Wie das wirklich geschafft werden kann, stellt Ihnen die Fortbildung vor. 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fortbildung

Veränderungen erfolgreich umsetzen

26.10.2017 - 26.10.2017

Veränderungen erfolgreich umsetzen

Kann es nicht so bleiben wie es ist? Warum Veränderungen notwendig sind und wie sie mitarbeiterorientiert umgesetzt werden können ist das Ziel dieser Fortbildung. Statt Veränderungsfrust erfolgreich sein!

 

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Eintrag vom 27. Juni 2017 in Fortbildung

Führung und die Generation Y

02.11.2017 - 03.11.2017

Führung und die Generation Y

Sie wollen die Welt retten, aber auch das Leben genießen, sie wollen hart arbeiten, aber Arbeit soll nicht ihr Leben bestimmen“. Die Beschreibung der Generation Y, möglichst mit kernigen Schlagworten, wird in der Medienöffentlichkeit regelmäßig versucht – mehr oder weniger reißerisch. Aus der Perspektive eines Historikers ermöglicht die Kategorie „Generation“ Unterscheidungen, die die Lebenserfahrungen Menschen ähnlichen Alters anschaulich zu beschreiben vermögen.

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Eintrag vom 31. August 2017 in Fortbildung

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

05.11.2017 - 07.11.2017

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

Positive Stimmung, großes Besucherinteresse und rege Geschäftstätigkeit prägten die neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. Etwa 8.200 Besucher informierten sich 2015 über das Angebot der 172 Aussteller. Somit fand das neue Konzept breite Zustimmung bei Ausstellern und Besuchern.

Die nächste ISS GUT! findet vom 5. bis 7.11.2017 auf dem Leipziger Messegelände statt.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Messe

Selbst-, Zeit- und Projektmanagement

06.11.2017 - 06.11.2017

Selbst-, Zeit- und Projektmanagement

Haben Sie auch so ein Dauerstressgefühl?  Diese Fortbildung unterstützt Sie den roten Faden im Arbeitsalltag nicht zu verlieren und persönliche Ideen zur Arbeitsbewältigung zu kreieren. 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fachtagung

rhw-Hygieneforum

09.11.2017 - 09.11.2017

rhw-Hygieneforum

Das Hygiene-Update des Jahres: am Donnerstag, 9. November 2017 im HCC Hannover!

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Eintrag vom 21. September 2017 in Fachtagung

Pro Hauswirtschaft – Management-Tag

13.11.2017 - 13.11.2017

Pro Hauswirtschaft – Management-Tag

Die neue Fachzeitschrift für die Hauswirtschaft in der Altenhilfe bietet im Herbst einen Management-Tag an zwei Terminen und Standorten an: 13. November 2017 in Hamburg und 28. November 2017 in Köln. Es geht an den Tagen um Praxiswissen, Experten-Vorträge, Intensiv-Workshops und Austausch sowie Vernetzung. Programm und Informationen zur Anmeldung finden Sie hier: www.vincentz-akademie.de 

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Eintrag vom 09. Oktober 2017 in Fachtagung

Beschwerdemanagement

14.11.2017 - 15.11.2017

Beschwerdemanagement

Seminar in Zusammenarbeit mit dem Caritasverband für die Diözese Osnabrück e. V.

Ein entwickeltes Beschwerdemanagement beinhaltet die Annahme und Bearbeitung von Beschwerden – von Kindern genauso wie von Eltern. Beschwerden können immer auch einen Anstoß zur Reflexion, Weiterentwicklung und Verbesserung der eigenen Arbeit bieten, wenn ein konstruktiver Umgang etabliert wird, der in Kategorien der Organisationsentwicklung denkt und das Beschwerdemanagement in die Gesamtkonzeption der Einrichtung einbettet.

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Eintrag vom 31. August 2017 in Fortbildung

Ernährung in 2030 – Insekten und Maden auf der Speisekarte!?

14.11.2017 - 14.11.2017

Ernährung in 2030 – Insekten und Maden auf der Speisekarte!?

Die globalen Herausforderungen der Ernährungssicherung spitzen sich bei 9 Mrd. Menschen in 2050 gerade bei der Versorgung mit Proteinen zu. Schon heute haben mehr als 2 Mrd. Menschen weltweit Insekten in ihren Speiseplan aufgenommen. 

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Eintrag vom 21. September 2017 in Sonstige Veranstaltung

Lebensmittelunverträglichkeite und Allergien: Nimmt die Zahl der Betroffenen zu?

15.11.2017 - 15.11.2017

Lebensmittelunverträglichkeite und Allergien: Nimmt die Zahl der Betroffenen zu?

Wie können Erkrankungen schnell und gut diagnostiziert werden? Gibt es Zusammenhänge zu Umwelt- und Lebensbedingungen?

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Eintrag vom 31. August 2017 in Workshop

Netzwerk Textil: 3. Veranstaltung am 15. November in Sigmaringen

15.11.2017 - 15.11.2017

Netzwerk Textil: 3. Veranstaltung am 15. November in Sigmaringen

Da die zweite Auflage der Fachveranstaltung "Brennpunkt Wäscherei" im Juni in Gütersloh auf sehr viele positive Resonanz gestoßen ist, findet die Veranstaltung Netzwerk Textil in diesem Jahr noch einmal statt. Der 3. Praxistag rund um die Wäscherei ist am 15. November an der Hochschule Albstadt-Sigmaringen. Zielgruppe sind hauswirt-schaftliche Führungs- und Fachkräfte, Einrichtungsleitungen und Pflegedienstleitungen sowie Wäscheverantwort-liche, aber auch Lehrkräfte und Studierende. Die Fachveranstaltung „Brennpunkt Wäscherei“ präsentiert Ihnen aktuelle Themen der Praxis rund um die komplette Wäscherei. Es gibt nicht nur Vorträge, sondern auch den inno-vationsbegleitenden Wissenszirkel „Prozesse an Stationen“. Das Netzwerk Textil wird vom Bundesverband haus-wirtschaftliche Berufe MdH e. V. unterstützt. Weitere Informationen finden Sie unter www.kloeber-kassel.de 

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Eintrag vom 09. Oktober 2017 in Fachtagung

Kau- und Schluckstörungen in Theorie und Praxis

16.11.2017 - 16.11.2017

Kau- und Schluckstörungen in Theorie und Praxis

Im Alter sind sehr viele Menschen von Kau- und Schluckstörungen betroffen. Dieses kann sich zu einer schwerwiegenden Schluckstörung (Dysphagie) entwickeln. Wir stellen Ihnen den Krankheitsverlauf, verschiedene Therapiemöglichkeiten, praktische Übungen und die Umsetzung konsistenzdefinierter Kost vor.

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Eintrag vom 22. Dezember 2016 in Fortbildung

Leben, Arbeiten & in Balance bleiben

16.11.2017 - 16.11.2017

Leben, Arbeiten & in Balance bleiben

Die Arbeitswelt ist anspruchsvoll und herausfordernd. Wer diese langfristig
erfolgreich bewältigen und das private Leben nicht immer zurück stellen möchte, braucht Mechanismen, um in Balance zu bleiben!

Bewusste Ernährung, Training und körperliche Aktivitäten tragen nachhaltig
dazu bei, dass Menschen ihren Alltag leichter bewältigen und gesund bleiben.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fachtagung

Fachkraft für Arbeitstraining, Arbeitstherapie, Sonderpädagogik Zusatzqualifikation für Fachkräfte der Hauswirtschaft/Küche und des Handwerks

20.11.2017 - 23.11.2017

Fachkraft für Arbeitstraining, Arbeitstherapie, Sonderpädagogik Zusatzqualifikation für Fachkräfte der Hauswirtschaft/Küche und des Handwerks

Viele hauswirtschaftliche und handwerkliche Fachkräfte sind in Einrichtungen beschäftigt, in denen die Arbeitsbereiche Hauswirtschaft/Küche und Handwerk als therapeutisches Feld/Trainingsfeld genutzt werden. Zu ihren Aufgaben gehört es, Bewohnern und Klienten mit psychischen Auffälligkeiten/Krankheiten, Suchterkrankungen, Verhaltensauffälligkeiten, sozialen Problemstellungen und Behinderungen (Körperbehinderung, Lernbehinderung, geistige Behinderung) anzuleiten oder auszubilden.
Diese Weiterbildung bietet die Möglichkeit, sich für diese Arbeit zu qualifizieren, um die Arbeitsfelder Hauswirtschaft/Küche und Handwerk für den Entwicklungs- und Integrationsprozess von Menschen mit besonderem Förderbedarf optimal zu nutzen. Die Weiterbildung vermittelt kompetentes Fachwissen und erweitert die für diesen Aufgabenbereich notwendigen sozialen und persönlichen Kompetenzen der Teilnehmenden.

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Eintrag vom 15. Oktober 2017 in Fortbildung

Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilderinnen, Ausbilder und Mitarbeitende (ReZA)

20.11.2017 - 23.10.2017

Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilderinnen, Ausbilder und Mitarbeitende (ReZA)

Ausbildende und MitarbeiterInnen im Bereich beruflicher Rehabilitation bzw. in beruflichen Bildungsmaßnahmen für Menschen mit besonderem Förderbedarf sind vor vielfältige Aufgaben gestellt, die neben fachlichen, sozialen, methodischen und personalen Kompetenzen auch rehabilitationspädagogische Kompetenzen erfordert.
Mit dieser Zusatzqualifikation erhalten Sie die Möglichkeit, sich in Theorie und Praxis mit diesen Aufgaben auseinanderzusetzen und Ihre Handlungsmöglichkeiten für die praktische Arbeit zu erweitern.
Diese Zusatzqualifikation orientiert sich an der Rahmenregelung für Ausbildungsregelungen für behinderte Menschen gemäß § 66 BBiG / § 42m HwO mit einem erforderlichen Umfang von 320 Stunden. Diesen Umfang deckt diese Zusatzqualifikation durch eine handlungsorientierte und praxisbezogene Vermittlung der Inhalte in Präsenzseminaren ab. Unterstützend finden Studien- und Lerngruppentreffen, eine eigenständige Vor- und Nachbereitung der Lehrgangsinhalte sowie ein begleitender Projektprozess statt.
Ziel der rehabilitationspädagogischen Zusatzqualifikation ist es, die pädagogisch-didaktischen Kompetenzen der MitarbeiterInnen im Bereich der beruflichen Rehabilitation zu optimieren.

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Eintrag vom 15. Oktober 2017 in Fortbildung

Kreativ in der Vorweihnachtszeit – entspannen Sie beim Workshop - Nähen

22.11.2017 - 22.11.2017

Kreativ in der Vorweihnachtszeit – entspannen Sie beim Workshop - Nähen

Möchten Sie zur Adventszeit eine weihnachtliche Dekoration selber nähen. Dann treffen Sie sich in gemütlicher Runde zum Workshop „Adventsnähen“ Wir nähen in gemütlicher, voradventlicher Stimmung weihnachtliche Dekoration für die Adventszeit. Freuen Sie sich auf das Nähen von Rentieren, Weihnachtsbäumchen oder eines Nikolausstiefels zum Aufhängen.

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Eintrag vom 07. Januar 2017 in Sonstige Veranstaltung

Heimtextil

09.01.2018 - 12.01.2018

Heimtextil

inter­nationale Fach­messe für Wohn- und Objekt­textilien

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

Internationle Grüne Woche 2018

19.01.2018 - 28.01.2018

Internationle Grüne Woche 2018

Was Fachbesucher auf der Grünen Woche erwartet:

  • Über 1.600 Aussteller mit mehr als 100.000 Produkten aus Deutschland und der Welt
  • 300 Fachveranstaltungen
  • Repräsentanten der Ernährungswirtschaft, des Groß- und Einzelhandels und der Gastronomie
  • Importeure für Agrarprodukte
  • Fachleute aus allen Bereichen der Land-, Forst- und Fischwirtschaft und des Gartenbaus
  • Experten aus Politik und Verwaltung

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

Biofach 2018

14.02.2018 - 17.02.2018

Biofach 2018

Bio ist mehr als ein Siegel oder eine Zertifizierung: Bio steht für Qualität und Überzeugung – für den verantwortungsbewussten Umgang mit den Ressourcen der Natur. Die BIOFACH ist der Ort, an dem Menschen ihre Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und den Bio-Markt teilen, sich kennenlernen und austauschen - und das seit über 25 Jahren. Treten Sie ein in eine Welt der Bio-Produkte und des Geschmacks. Begegnen Sie als Fachbesucher Bio-Produzenten vor Ort und lassen Sie sich inspirieren von den neuesten internationalen Branchentrends.

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

didacta 2018

20.02.2018 - 24.02.2018

didacta 2018

Die didacta 2018 in Hannover ist die Messeplattform, auf der sich Besucher effizient und zielgerichtet über die Aspekte des lebenslangen Lernens informieren können – von der frühkindlichen Erziehung über die schulische Bildung bis hin zu beruflichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Ein besonderer Fokus wird auf dem Ausstellungsschwerpunkt Neue Technologien und den Implikationen digitaler Technologien für das Bildungswesen liegen.

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

Fit für die Ausbildung – stark für‘s Leben

01.03.2018 - 02.03.2018

Fit für die Ausbildung – stark für‘s Leben

Eine starke Persönlichkeit ist eine wichtige Voraussetzung für das Gelingen der Ausbildung und den erfolgreichen Start in die Berufswelt.

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Eintrag vom 31. August 2017 in Fortbildung

Delegierten­versam­mlung 1/2018

03.03.2018 - 04.03.2018

Delegierten­versam­mlung 1/2018

Delegiertentagung des Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe e.V..

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Eintrag vom 21. September 2017 in Sonstige Veranstaltung

Altenpflegemesse 2018 Hannover

06.03.2018 - 08.03.2018

Altenpflegemesse 2018 Hannover

Klassische Pflegethemen und brandneue Innovationen – das Fachangebot der ALTENPFLEGE deckt das komplette Segment der modernen Pflege ab. Erleben Sie eine unvergleichliche Produktvielfalt aus allen Bereichen der Branche und informieren Sie sich bei ausgewiesenen Fachleuten über die individuellen Einsatzmöglichkeiten.

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

Internorga 2018

09.03.2018 - 13.03.2018

Internorga 2018

HEUTE HIER. MORGEN TREND.

Vom 09.-13. März 2018 präsentieren Ihnen in der Gastro-Metropole Hamburg rund 1.300 nationale und internationale Aussteller Produkte und Konzepte, die Sie inspirieren und Ihr Geschäft ankurbeln werden.

Probieren Sie z.B. in der CRAFT BEER Arena einzigartige handgebraute Biere. Ein Spaziergang entlang der SKYWALK Tafel zeigt, was im Table Top gerade den Geschmack trifft. Oder Sie besuchen den PINK CUBE und bekommen die Gastro-Trends von morgen gratis serviert.

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Eintrag vom 08. Juni 2017 in Messe

29. Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft

16.03.2018 - 18.03.2018

29. Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft

Die Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft wird 2018 vom 16. - 18. März in der Elisabeth-Knipping Schule in Kassel stattfinden!

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Eintrag vom 21. September 2017 in Sonstige Veranstaltung

Hygiene unter Kontrolle - Folgebelehrung nach LMHV und IfSG

10.04.2018 - 10.04.2018

Hygiene unter Kontrolle - Folgebelehrung nach LMHV und IfSG

Alle Personen, die Lebensmittel erzeugen, verarbeiten und vermarkten, benötigen regelmäßig Schulungen zur Hygiene und dem Infektionsschutz. Wir schulen Sie in den wesentlichen Faktoren zum Lebensmittelrecht, der Mikrobiologie, Hygiene und der Dokumentation und führen eine Folgebelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG) durch. Anhand von Beispielen sprechen wir ebenfalls über die Umsetzung der HACCP-Vorgaben und aktuelle Themen.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fortbildung

12. Deutsche Senioren­tag "Brücken bauen"

28.05.2018 - 30.05.2018

12. Deutsche Senioren­tag  "Brücken bauen"

Der 12. Deutsche Seniorentag startet am 28. Mai 2018 mit der Festveranstaltung in der Westfalenhalle Dortmund. Bis zum 30. Mai haben die Besucherinnen und Besucher Gelegenheit, sich in zahlreichen Einzelveranstaltungen zu informieren. Das Spektrum reicht von Gesundheit und Pflege über gesellschaftliches Engagement und Politik bis hin zu Verbraucherthemen.

Dazu gehört auch die Messe des Deutschen Seniorentages, auf der Aussteller aus der Region und darüber hinaus ihre Produkte und Dienstleistungen vorstellen. Unterhaltung und Information bietet ein eigenes Bühnenprogramm.

Ebenfalls am 28. Mai 2018 findet abends in Dortmund der Ökumenische Gottesdienst in der Evangelischen Stadtkirche Dortmund St. Reinoldi statt.

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Eintrag vom 09. August 2017 in Fachtagung

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

15.06.2018 - 17.06.2018

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

Von der Idee über das Handbuch zum Auditplan.

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Eintrag vom 24. September 2017 in Prüferschulung

Delegierten­versam­mlung 2/2018

15.09.2018 - 16.09.2018

Delegierten­versam­mlung 2/2018

Sie sind herzlich eingeladen, wichtige Entscheidungen für die landesverbände und den Bundesverband zu treffen. Im Strategieworkshop der Landesverbände und des Bundesverbandes sind wertvolle Ideen entstanden, die durch die Delegiertenversammlung auf den Weg gebracht werden sollen.

 

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Eintrag vom 21. September 2017 in Sonstige Veranstaltung

Prozessentwicklung in der Hauswirtschaft

28.09.2018 - 30.09.2018

Prozessentwicklung in der Hauswirtschaft

Prozessentwicklung n der Hauswirtschaft -  von der Wahrnemung des Ist- Zustandes bis zum Reporting - Referentin Gabriele Kirfel LiSe

Prozessentwicklung in Betriebs- und Unternehmensführung in der Meisterprüfung - Referentin Anita Groh-Allgaier

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Eintrag vom 24. September 2017 in Prüferschulung

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