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Vorbereitungslehrgang Meister/in in der Hauswirtschaft in München

Vorbereitungslehrgang  Meister/in in der  Hauswirtschaft  in München

Aufgabenbereiche der Meisterin/des Meisters:

  • Ausbildung von Jugendlichen
  • Schulung und Führung von Mitarbeitern
  • Management im Dienstleistungsbereich

Der Landesverband hauswirtschaftlicher Berufe e.V. Bayern bietet ab Frühjahr 2017 einen Vorbereitungslehrgang "Meister/in Hauswirtschaft" an.

Die Ausbildereignungsprüfung wird im März 2017 abgelegt.
Meistervorbereitung läuft von März 2017 bis März 2019.

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Eintrag vom 16. Juni 2016 in Vorbereitungslehrgang

Vorbereitungslehrgang - Abschlussprüfung Hauswirtschaft (§ 45.2)

20.10.2016 - 31.01.2018

Vorbereitungslehrgang - Abschlussprüfung Hauswirtschaft (§ 45.2)

In diesem Lehrgang können die Teilnehmer/innen ihr Wissen und ihre Fertigkeiten in der Hauswirtschaft vertiefen, professionalisieren und einen beruflichen Abschluss erlangen. Die Zulassungsvoraussetzungen zur Abschlussprüfung Hauswirtschafter/in (mind. 4,5 Jahre Praxiserfahrung in der Hauswirtschaft  (privater Mehrpersonen- oder Großhaushalt) sollten vor Lehrgangsbeginn geklärt werden.

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Eintrag vom 26. April 2016 in Vorbereitungslehrgang

Heimtextil Frankfurt

10.01.2017 - 13.01.2017

Heimtextil Frankfurt

Vom 10. bis 13. Januar 2017 präsentieren internationale Hersteller, Handel und Design für Wohn- und Objekttextilien ihre Produkte den Fachbesuchern. Als erste Fachmesse des Jahres ist die Heimtextil Stimmungsbarometer für das ganze Geschäftsjahr. Die Heimtextil ist die größte internationale Fachmesse für Wohn- und Objekttextilien und die weltweit gültige Maßeinheit für Qualitätstextilien mit Design und innovativer Funktionalität.

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

Hoga Nürnberg

15.01.2017 - 17.01.2017

Hoga Nürnberg

Gebündelte Kompetenzen an drei Tagen: Die HOGA 2017 wird vom 15. bis 17. Januar 2017 zum Branchentreffpunkt für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die neue Messelaufzeit, begleitende Sonderveranstaltungen und eine neue Hallenkonstellation verfeinern das Konzept der HOGA. Trendthemen der Branche bekommen eigene Präsentationsflächen.

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Eintrag vom 20. Februar 2015 in Messe

Hauswirtschaft in der Altenpflege

20.01.2017 - 20.01.2017

Hauswirtschaft in der Altenpflege

2017 ist die dritte Stufe der Pflegeversicherungsreform, das Pflegestärkungsgesetz III, in Kraft getreten. Ein neuer Pflegebedürftigkeitsbegriff, Pflegegrade statt Pflegestufen, andere Kriterien zur Beurteilung der Pflegebedürftigkeit, verlangen Umstellungen im Blick auf alte Menschen, die Unterstützung brauchen. Diese Veränderungen gelten nicht nur für die stationäre Altenhilfe. Die Vorgabe „ambulant vor stationär“ bringt auch eine Ausweitung der hauswirtschaftlichen Dienstleistungen im ambulanten Bereich. Was muss die Hauswirtschaft beachten? Welche Anforderungen gelten nun für die Hauswirtschaftlichen Dienstleistungen?

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fachtagung

Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilderinnen, Ausbilder und Mitarbeitende (ReZA)

23.01.2017 - 27.01.2017

Rehabilitationspädagogische Zusatzqualifikation für Ausbilderinnen, Ausbilder und Mitarbeitende (ReZA)

Ausbildende und MitarbeiterInnen im Bereich beruflicher Rehabilitation bzw. in beruflichen Bildungsmaßnahmen für Menschen mit besonderem Förderbedarf sind vor vielfältige Aufgaben gestellt. Diese erfordern neben den fachlichen, sozialen, methodischen und personalen Kompetenzen auch rehabilitationspädagogische Kompetenzen.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Fachkraft für Arbeitstraining/Arbeitstherapie/Sonderpädagogik für Hauswirtschaft und Handwerk

23.01.2017 - 27.01.2017

Fachkraft für Arbeitstraining/Arbeitstherapie/Sonderpädagogik für Hauswirtschaft und Handwerk

Viele hauswirtschaftliche und handwerkliche Fachkräfte sind in Einrichtungen beschäftigt, in denen die Arbeitsbereiche Hauswirtschaft/Küche und Handwerk als therapeutisches Feld/Trainingsfeld genutzt werden. Zu ihren Aufgaben gehört es, Bewohnern und Klienten mit psychischen Auffälligkeiten/Krankheiten, Suchterkrankungen, Verhaltensauffälligkeiten, sozialen Problemstellungen und Behinderungen (Körperbehinderung, Lernbehinderung, geistige Behinderung) anzuleiten oder auszubilden.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Hygiene beim Kochen in Küchen nach dem Wohngruppenkonzept

08.02.2017 - 08.02.2017

Hygiene beim Kochen in Küchen nach dem Wohngruppenkonzept

Die Umsetzung einer guten Lebensmittelhygienepraxis mit auf HACCP-basierenden Elementen ist in kleinen Küchen, z.B. in Hausgemeinschaften und Wohngruppen unumgänglich. Sie lernen die gesetzlichen Vorgaben kennen und erhalten Grundlagen zur Personal- /Produkthygiene sowie zur Dokumentation.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

didacta - die Bildungsmesse 2017

14.02.2017 - 18.02.2017

didacta - die Bildungsmesse 2017

Die didacta findet zum neunten Mal auf dem Gelände der Messe Stuttgart statt. Als Europas größte Fachmesse rund um Bildung bietet sie Angebote von rund 900 Ausstellern und ein umfangreiches Fortbildungsprogramm für Lehrkräfte, Erzieher, Ausbilder, Trainer und Personalentwickler an. Hochrangige Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft kommen zur didacta, um hier Wege für die Bildung der Zukunft zu finden und sich auszutauschen.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Messe

Biofach Nürnberg

15.02.2017 - 18.02.2017

Biofach Nürnberg

Auf der BIOFACH herrscht eine ganz besondere Atmosphäre: Sie ist wichtiger Geschäftstermin und emotionaler Branchenevent in einem und dient sowohl als Treffpunkt als auch zur Positionierung. Das Angebotsspektrum der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel lässt keine Wünsche offen und ein hochwertiger Kongress rundet das Messekonzept ab. Doch überzeugen Sie sich selbst!

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Eintrag vom 19. Februar 2016 in Messe

Forum Berufliche Bildung Fit für den Beruf: Schule im Zeitalter der Digitalisierung - didacta 2017

15.02.2017 - 15.02.2017

Forum Berufliche Bildung  Fit für den Beruf: Schule im Zeitalter der Digitalisierung - didacta 2017

Digitale Medien für Smartphones, Tablets und Co. eröffnen neue didak-tische Möglichkeiten: Richtig eingesetzt erleichtern sie die individuelle Förderung, die Inklusion leistungsschwächerer ebenso wie besonders leistungsstarker Schüler/-innen. Und auch die Lerninhalte werden „digital“, sei es bei Produktion und Handel, Geschäftskommunikation oder Betriebsführung. Wie bereitet die allgemeinbildende Schule auf die Erfordernisse der neuen beruflichen Bildung vor? Wie verändern sich Rahmenlehrpläne, Stundentafeln, Lehreraus- und -weiterbildung?

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Eintrag vom 20. November 2016 in Messe

"Digitale Bildung in der KITA" - didacta 2017

17.02.2017 - 17.02.2017

"Digitale Bildung in der KITA"  - didacta 2017

Aktionstag: Digitale Medien in der Kita

Wir leben in einer Welt, in der digitale Medien immer stärkeren Einfluss nehmen. Kinder wachsen in diese Welt hinein und machen erste Erfahrungen: Laut der U9-Studie des Deutschen Instituts für Vertrauen und Sicherheit im Internet aus dem Jahr 2015 sind rund 1,2 Millionen 3- bis 8-Jährige regelmäßig online. Das System der Kindertageinrichtungen kann hiervon nicht unberührt bleiben. Welche Veränderungsprozesse müssen eingeleitet und gestaltet werden? 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Messe

Bildung im 21. Jahrhundert: Welche digitale Strategie brauchen wir? - didacta 2017

17.02.2017 - 17.02.2017

Bildung im 21. Jahrhundert: Welche digitale Strategie brauchen wir? - didacta 2017

Digitale Medien werden mehr und mehr im Unterricht verankert: Engagierte Lehrkräfte und gut vernetzte Schulen gehen voran. Die Länder folgen mit eigenen Initiativen und Plattformen, behelfen sich vielfach mit individuellen Schulversuchen. Soll digitale Bildung ein Zufallsprodukt bleiben? Wieviel konzertierte Aktion brauchen wir? Worin soll sie bestehen? Wer soll sie verantworten und wer sie umsetzen?

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Eintrag vom 20. November 2016 in Messe

Tablets, Smartphones und Apps im Fremdsprachenunterricht sinnvoll einsetzen - didacta 2017

18.02.2017 - 18.02.2017

Tablets, Smartphones und Apps im Fremdsprachenunterricht sinnvoll einsetzen - didacta 2017

Der Vortrag soll verdeutlichen, wie Lehrer digitale Medien (fach-)didaktisch sinnvoll und methodisch systematisch im Fremdsprachenunterricht eingliedern können und damit Kompetenzen gefördert werden können.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Messe

Verpflegung und Hygiene in Kindertagesstätten und Grundschulen

20.02.2017 - 20.02.2017

Verpflegung und Hygiene in Kindertagesstätten und Grundschulen

Sie lernen welche Einflussfaktoren auf die Ernährung von Kindern wirken und wie Sie durch die Gestaltung der  Mittagsverpflegung und einer optimierten Lebensmittelauswahl Akzeptanz erfahren. Sie erhalten Anregungen zur Mahlzeitengestaltung, den Portionsgrößen sowie zu den hygienischen Vorschriften.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Verpflegung und Hygiene in Schulen und Mensen

22.02.2017 - 22.02.2017

Verpflegung und Hygiene in Schulen und Mensen

Eine abwechslungsreiche Ernährung ist eine grundlegende Voraussetzung, um die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit von Schülern zu fördern. Die Schulverpflegung leistet dazu einen wichtigen Beitrag. Sie erwerben Kenntnisse zur optimalen Lebensmittelauswahl, Speisenplanerstellung und hygienischen Vorschriften.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Hygiene auf dem neusten Stand

02.03.2017 - 03.03.2017

Hygiene auf dem neusten Stand

Wir ermöglichen Ihnen die Vertiefung und Weiterentwicklung Ihrer Kenntnisse als Hygienebeauftragte. Sie werden über neue gesetzliche Bestimmungen und deren Umsetzung informiert. Sie können Ihre aktuellen Fragen aus der Praxis klären sowie sich mit KollegInnen in dieser Funktion intensiv austauschen.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Umgang mit suchtkranken Menschen - Begegnungen im Arbeitsfeld Hauswirtschaft

08.03.2017 - 09.03.2017

Umgang mit suchtkranken Menschen - Begegnungen im Arbeitsfeld Hauswirtschaft

In vielen Einrichtungen der Suchthilfe wird die Hauswirtschaft als therapeutisches Feld genutzt. Sie erhalten einen Überblick zu den verschiedensten Formen von Suchterkrankungen, die Ursachen und Verlaufsformen, die Möglichkeiten suchtspezifischer Konzepte sowie den Umgang mit dieser Personengruppe.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Fördernde und Aktivierende Alltagsbegleitung - Betreuungsprozesse professionell gestalten

14.03.2017 - 15.03.2017

Fördernde und Aktivierende Alltagsbegleitung - Betreuungsprozesse professionell gestalten

Das Konzept der Hauswirtschaftlichen Betreuung ist eine gute Basis, um Grundkenntnisse zur personen- und situationsorientierten Planung, Durchführung und Reflexion von förderndem und aktivierendem Handeln zu vermitteln. Vorgestellt und erprobt werden Instrumente, die aus Praxis der Alltagsbegleitung und Betreuung heraus entwickelt wurden.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

25.03.2017 - 25.03.2017

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

In einem Werbeslogan heißt es: “Alles passt“. Können wir dieses geflügelte Wort auch auf unsere erbrachten hauswirtschaftlichen Leistungen übertragen? Qualitätsmanagement ist inzwischen in allen Lebensbereichen und insbesondere in die Arbeitswelt vorgedrungen. Immer schneller und umfangreichere Informationsübermittlungen haben die Ansprüche in unserer Gesellschaft rasant angehoben. Auch im Dienstleistungsbereich wird Erfolg von der Fähigkeit, sich schnell neuen Anforderungen anzupassen, bestimmt. Effiziente Methoden und Systeme sind gefragt um sich diesen Herausforderungen stellen zu können. Oft jedoch werden QM-Systeme installiert, weil Kunden oder gesetzliche Vorgaben dies verlangt haben. Die Systeme wurden aber nicht gelebt und gepflegt und haben außer Kosten und einen sinnlos erscheinenden Papierkrieg nichts gebracht. Wir wollen auch für die Hauswirtschaft mit diesem

Seminar den nötigen Weitblick bekommen, um zu erkennen, dass QM-Systeme eine kontinuierliche Verbesserung in allen Unternehmensbereichen zum Ziel haben, in die auch die Mitarbeiter einbezogen werden.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fachtagung

Gemeinsam kochen - Den Spagat zwischen Beteiligung und rechtlichen Anforderungen

29.03.2017 - 30.03.2017

Gemeinsam kochen - Den Spagat zwischen Beteiligung und rechtlichen Anforderungen

Gemeinsam kochen macht Spaß! Erinnerungen und Gewohntes liefern vielfältige Ideen. Die Zubereitung von Speisen und Getränken bieten viele Möglichkeiten zur Förderung und Beteiligung. Sie lernen, welche Gerichte geeignet sind, wie die Aufgabenverteilung verbessert und die Beteiligung gefördert werden kann.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

2. Fachforum Hauswirtschaft

11.05.2017 - 11.05.2017

2. Fachforum Hauswirtschaft

Am 11. Mai 2017 findet ab 9.30 Uhr in der Stadthalle Walsrode das 2. Fachforum Hauswirtschaft statt. Unter dem Motto „Das Rad drehen- menschlich-technisch –wirtschaftlich“ lädt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen hauswirtschaftliche Fach- und Führungskräfte und diejenigen, die es werden wollen, zu einer Vortragsveranstaltung mit Fachausstellung ein.


Rationalisierung und Digitalisierung bestimmen heute die Gestaltung und Planung von Arbeitsplätzen in der Hauswirtschaft mit ihren Kernaufgabengebieten Küche, Service, Haus- und Textilreinigung. Es gilt moderne Technologien bestmöglich einzusetzen und knappe Ressourcen optimal zu nutzen. Darum geht es in Vorträgen zu den Themen: Trends in der Gebäudereinigun

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Eintrag vom 31. Oktober 2016 in Fachtagung

Dienstplan als Organisationsmittel Teil1

20.05.2017 - 20.05.2017

Dienstplan als Organisationsmittel Teil1

Betriebe, die rund um die Uhr und an sieben Tagen in der Woche Dienstleistungen erbringen, regeln mit

dem Dienstplan wann jeweils der einzelne Mitarbeiter zur Arbeit erscheinen muss.

Der Dienstplan ist der generelle Personaleinsatzplan in einem Betrieb, er legt Arbeitszeit des einzelnen Mitarbeiters fest, aber auch die organisatorische Besetzung der einzelnen betrieblichen Arbeitsbereiche. Qualitativ und quantitativ. Er bewegt sich im Rahmen der arbeitsrechtlichen Regelungen und den innerbetrieblichen Festlegungen zur Leistungszeit gegenüber den Kunden und der Arbeitszeit gegenüber den Mitarbeitern. Wir beschäftigen uns an diesem Tag mit unterschiedlichen Arbeitsmodellen und den

Strukturen eines Dienstplans mit ihren Konsequenzen auf Personalbedarf und Personalkosten

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fortbildung

Mitarbeiter/Auszubildende mit Migrationshintergrund

23.06.2017 - 25.06.2017

Mitarbeiter/Auszubildende mit Migrationshintergrund

Lernen Sie mit uns mit diesen Mitarbeitern umgehen.

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Eintrag vom 16. Juni 2016 in Prüferschulung

Mitarbeiterführung und Entwicklung

27.06.2017 - 28.06.2017

Mitarbeiterführung und Entwicklung

Die macht nie was ich sage… . Was bedeutet es Mitarbeiter zu führen, um gemeinsam ein Ziel zu erreichen? Wie sehen zeitgemäße Führungskompetenzen aus? Antworten liefert Ihnen dieses Führungsseminar.



 

 

 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fachtagung

Arbeiten bei und Ausbilden von Menschen mit Lernschwierigkeiten

29.06.2017 - 30.06.2017

Arbeiten bei und Ausbilden von Menschen mit Lernschwierigkeiten

Das Arbeiten bei und Ausbilden von Menschen mit Lernschwierigkeiten ist oftmals geprägt von Unverständnis und Ratlosigkeit. Sie erhalten Grundkenntnisse in Bezug auf die Ursachen und Formen verschiedener Behinderungen. Sie lernen wichtige Aspekte für Ihre Arbeitsgestaltung und -unterweisung kennen.

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

Marketingfaktor Hauswirtschaft

14.09.2017 - 14.09.2017

Marketingfaktor Hauswirtschaft

Kundenorientierung und Außendarstellung werden zu immer wichtigeren Wettbewerbsfaktoren im Dienstleistungs- und Gesundheitsmarkt. Daher ist es erforderlich, dass hauswirtschaftliche Mitarbeitende nicht nur gute Arbeit leisten, sondern diese auch möglichst erfolgreich nach außen präsentieren. Sie lernen Ihre Aufgaben als Teil des Gesamtmarketings einer Einrichtung zu erkennen und zu schätzen. Sie erfahren, wie Sie mit einfachen Mitteln zu einer besseren Serviceorientier

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Eintrag vom 29. November 2016 in Fortbildung

CMS - Clean - Management - Services - Berlin

19.09.2017 - 22.09.2017

CMS - Clean - Management - Services - Berlin

Die Internationale Fachmesse für Reinigungssysteme, Gebäudemanagement und Dienstleistungen wird im September 2017 wieder die wichtigste europäische Reinigungsfachmesse des Jahres sein. Die CMS bietet eine qualitativ hochwertige Marketingplattform für neue Kontakte, Imagepflege und Geschäftspotentiale im internationalen Reinigungsmarkt.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Messe

Imagefaktor Verpflegung Nr. 1

17.10.2017 - 17.10.2017

Imagefaktor Verpflegung Nr. 1

Die Küche macht den Unterschied! Hauswirtschaftliche Küchenleistungen ins rechte Licht gerückt. So tragen Sie aktiv mit der eigenen Küche zum Erfolg Ihrer Einrichtung bei.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fortbildung

Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungen

20.10.2017 - 22.10.2017

Neue hauswirtschaftliche Dienstleistungen

Was ist mit einer hauswirtschaftlichen Ausbildung oder einem hauswirtschaftlichen Betrieb alles möglich?

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Eintrag vom 16. Juni 2016 in Prüferschulung

Dienstplan als Organisationsmittel Teil 2

21.10.2017 - 21.10.2017

Dienstplan als Organisationsmittel Teil 2

Sie müssen überraschend eine Abmahnung erstellen? Oder es gibt Ärger mit der Urlaubsregelung? Im Arbeitszeugnis gefällt Ihnen etwas nicht. Was tun? Zuallererst einen Blick in den Rechtsratgeber werfen, der kurz, knapp und kompetent einen Einblick in die Rechtslage bietet.

Im zweiten Teil des Dienstplan-Seminars geht es um die komplexen Zusammenhänge in der arbeits- oder sozialrechtliche Bedeutung des Dienstplanes und seine Folgen.

Wir beschäftigen uns an diesem Tag mit arbeitsrechtlichen Voraussetzungen, dem Datenschutz und Urteile aus der Arbeitswelt.

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Eintrag vom 20. November 2016 in Prüferschulung

Hauswirtschaft schafft Lebensqualität

25.10.2017 - 25.10.2017

Hauswirtschaft schafft Lebensqualität

... oder muss sie in den Wohngruppen sehen wo sie bleibt?  Normal und familiär soll es in Wohngruppen zugehen. Wie das wirklich geschafft werden kann, stellt Ihnen die Fortbildung vor. 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fortbildung

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

05.11.2017 - 07.11.2017

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

Positive Stimmung, großes Besucherinteresse und rege Geschäftstätigkeit prägten die neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. Etwa 8.200 Besucher informierten sich 2015 über das Angebot der 172 Aussteller. Somit fand das neue Konzept breite Zustimmung bei Ausstellern und Besuchern.

Die nächste ISS GUT! findet vom 5. bis 7.11.2017 auf dem Leipziger Messegelände statt.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Messe

Selbst-, Zeit- und Projektmanagement

09.11.2017 - 09.11.2017

Selbst-, Zeit- und Projektmanagement

Haben Sie auch so ein Dauerstressgefühl?  Diese Fortbildung unterstützt Sie den roten Faden im Arbeitsalltag nicht zu verlieren und persönliche Ideen zur Arbeitsbewältigung zu kreieren. 

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Eintrag vom 20. November 2016 in Fachtagung

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