Veranstaltungen


Hygiene in Ausgabeküchen

30.05.2016 - 30.05.2016

Hygiene in Ausgabeküchen

Damit die Sicherheit der Speisen bis zur unmittelbaren Abgabe an den Kunden gewährleistet ist, werden auch an die Ausgabeküchen hohe hygienische Anforderungen gestellt: Neben der Einhaltung der Lebensmittel-, Personal- und Produktionshygiene sind betriebliche Eigenkontrollen durchzuführen und zu dokumentieren.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Fortbildung

Rund um die Wäscherei

31.05.2016 - 31.05.2016

Rund um die Wäscherei

Das Thema Wäsche brennt allen unter den Nägeln. Steigende Wäschemengen, höhere Ansprüche der Nutzer, vielfältigste Materialen, fehlende Kostentransparenz, veraltete Abläufe, knappes Personal und hohe rechtliche Forderungen sollen im Betrieb zu einem guten Ganzen gebracht werden.

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Eintrag vom 08. März 2016 in Fachtagung

Betreuungsleistungen umsetzen in der Hauswirtschaft - Hausgemeinschaftskonzept

03.06.2016 - 05.06.2016

Betreuungsleistungen umsetzen in der  Hauswirtschaft - Hausgemeinschaftskonzept

Verena Schwarzer, Jahrgang 1982, hat eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin im Kaiser-Wilhelm-Stift zu Kiel gemacht und dann die Meisterschule an der Fachschule für Hauswirtschaft Hanerau-Hademarschen erfolgreich absolviert.

Nun ist sie seit sieben Jahren Hauswirtschaftsleitung (Qualitäts-, Hygienebeauftragte)  im Haus Hog´n Dor Westerrönfeld.
Sie kann also sehr gut aus ihrer Praxiserfahrung schöpfen.

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Eintrag vom 31. Juli 2015 in Prüferschulung

50 plus - Leben und Beruf, wohin will ich mich entwickeln?

08.06.2016 - 09.06.2016

50 plus - Leben und Beruf, wohin will ich mich entwickeln?

Eine „Auszeit“ für die Reflexion der eigenen Lebens- und Laufbahnplanung. In verschiedenen biographischen Phasen stellen wir uns die Frage, wohin wir eigentlich wollen. Gerade die Lebensphase 50 plus bedeutet eine besondere Herausforderung an die Einzelnen: Wie zufrieden bin ich mit meiner derzeitigen Situation nicht nur am Arbeitsplatz? Was möchte ich verändern? Mache ich das, was mich wirklich zufriedenstellt? Woraus schöpfe ich Kraft und Motivation? Was will ich in meinem verbleibenden Arbeitsleben erreichen?

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Workshop

1. Deutsches Hauswirtschaftforum

09.06.2016 - 10.06.2016

1. Deutsches Hauswirtschaftforum

Das Forum für Führungskräfte der Hauswirtschaft in sozialen Einrichtungen.

Egal ob fachliche Vorträge zu verschiedenen Arbeitsbereichen der Hauswirtschaft oder der Austausch mit Gleichgesinnten. Sie gestalten das Programm nach Ihren Vorstellungen mit. Wir freuen uns Sie in Dortmund zu begrüßen.

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Eintrag vom 19. Februar 2016 in Fachtagung

Intensivtag Reinigung

09.06.2016 - 09.06.2016

Intensivtag Reinigung

In diesem Kurs vertiefen und aktualisieren die TeilnehmerInnen ihre praktischen und theoretischen Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung. Sie überprüfen ihre Arbeitsweisen in praktischen Übungen und lernen durch Anwendung von rationellen Arbeitsweisen sowie durch den Einsatz von modernen Reinigungssystemen und -methoden Optimierungspotentiale in der Unterhaltsreinigung zu nutzen.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Fortbildung

Die kleine Kräuterwerkstatt

09.06.2016 - 09.06.2016

Die kleine Kräuterwerkstatt

Eine Kräuterwerkstatt der besonderen Art – nicht nur die Natur bietet viele Kräuter-Überraschungen, auch wie und vor allem wo das Wissen vermittelt werden kann, ist ganz unterschiedlich und spannend. Ein Beispiel ist der Bauwagen von Nikola Aktepe. An diesem Tag werden sie etwas über die Bildungsarbeit mit Schulen, Kindergärten und Kindergeburtstagen erfahren. Es wird Gelegenheit geben sich auszutauschen und viele Anregungen zu bekommen.

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Eintrag vom 26. April 2016 in Workshop

3fach gefordert - 2fach unbezahlt und 1fach unersetzlich

10.06.2016 - 10.06.2016

3fach gefordert - 2fach unbezahlt und 1fach unersetzlich

Am 10.06.2016 findet eine Fachveranstaltung unter dem Motto "dreifach gefordert, zweifach unbezahlt und einfach unersetzlich" in Berlin statt. Bezahlte und unbezahlte Arbeitszeiten stehen dabei im Fokus. Aktuelle Anforderungen und Herausforderungen und die Grenzen einer geschlechtergerechten Arbeitspolitik werden zur Diskussion gestellt. 

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Eintrag vom 26. April 2016 in Workshop

Texcare Frankfurt

11.06.2016 - 15.06.2016

Texcare Frankfurt

Weltmarkt moderner Textilpflege

Die Texcare International ist die Weltleitmesse der Wäscherei-, Reinigungs- und Miettextilien-Branche. Nur hier treffen alle vier Jahre die marktführenden Unternehmen auf die wichtigsten Entscheider, potenzielle Investoren und interessierte Fachbesucher aus aller Welt.

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Eintrag vom 21. Januar 2016 in Messe

Sich selbst besser managen - Potentiale entfalten

22.06.2016 - 23.06.2016

Sich selbst besser managen - Potentiale entfalten

Entfalten Sie Ihre Potenziale und werden Sie beruflich und persönlich erfolgreicher und zufriedener. Mobilisieren Sie Ihre Ressourcen, um Ihre Ziele anzugehen und mit Energie und Schwung umzusetzen.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Fortbildung

Hauswirtschaft im Internet

24.06.2016 - 24.06.2016

Hauswirtschaft im Internet

Der Landesverband NRW bietet eine Schulung zum Thema Internetrecherche in Essen an.

Rund um das Thema Hauswirtschaft fällt es vielen Internetnutzern schwer verlässliche und gesicherte Informationen zu finden.

In dem Seminar "Hauswirtschaft im Internet" wird es eine Einführung in das Thema geben.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Fortbildung

Gewichtsmanagement - eine runde Sache

29.06.2016 - 29.06.2016

Gewichtsmanagement -  eine runde Sache

Gewichtsmanagement betrifft einen Großteil der Bevölkerung das gesamte Leben lang – den einen mehr, den anderen weniger. Die Wissenschaft beschäftigt sich intensiv mit den Hintergründen und den Ansätzen, wie der „Volkskrankheit“ Adipositas begegnet werden kann, bzw. wie man sie gar nicht erst entstehen lässt. Nicht nur die Betroffenen sind oftmals verwirrt, welche Diät oder Ernährungsweise zum Wunschgewicht führen könnte. Oder ist die Geschichte von der Diät ohnehin nur eine Mär?

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Eintrag vom 07. April 2016 in Fortbildung

Immer mit der Ruhe! - Belastungssituationen im Arbeitsalltag erfolgreich meistern

11.07.2016 - 12.07.2016

Immer mit der Ruhe! - Belastungssituationen im Arbeitsalltag erfolgreich meistern

Eine dünne Personaldecke, schnell aufeinanderfolgende Veränderungen, Erwartungen von KollegInnen und Bewohnern/Gästen und Vorgesetzten und Erwartungen an eine hohe Flexibilität machen so manchen Arbeitstag zur echten Herausforderung. Wohl dem, der da die Ruhe bewahrt und sich vor lauter Stress nicht unterkriegen lässt. Dieses Seminar gibt die Gelegenheit, Strategien kennen zu lernen, wie Sie in belastenden Arbeitssituationen den Überblick behalten können, Ihre Energie effizient einsetzen und sich nicht nur „stressen lassen“, sondern „mit dem Stress umgehen“.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Fortbildung

Bio erleben - Nürnberg

15.07.2016 - 17.07.2016

Die Messe Bio erleben Nürnberg sind die BioErlebnistage für BioGenuss & Lebensart.
Rund 80 Aussteller präsentieren auf der Bio erleben Messe Nürnberg ihre Produkte aus den Bereichen BioGenuss und Lebensart sowie Wellness und Kosmetik.


Ein buntes Rahmenprogramm sowie verschiedene Kochshows mit prominenten Bürgern runden das Angebot der Bio erleben

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

XXIII IFHE World Congress 2016

31.07.2016 - 06.08.2016

XXIII IFHE World Congress 2016

Unter dem Thema "Hope & Happiness: The role of home economics in the pursuit of hope & happiness for individuals and communities now and in the future" findet der Welt-Kongress des internationalen Verbands für Hauswirtschaft in Daejeon, Südkorea statt. 

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Eintrag vom 14. August 2015 in Fachtagung

Housekeeping - Convention

23.08.2016 - 24.08.2016

Kaum zu glauben, aber in diesem Jahr findet die 16. Housekeeping Convention statt. Viele professionelle Kontakte und Freundschaften sind in diesen Jahren entstanden. 2015 tauschten 54 Aussteller und 270 Hausdamen ihre Fachkenntnisse aus, diskutierten aktuelle Themen in offener Atmosphäre und zeigten Lösungen auf.

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

IFA Berlin

02.09.2016 - 07.09.2016

IFA Berlin

Die weltweit größte Messe für Consumer Electronics und Home Appliances bietet mit über 1.000 Ausstellern nicht nur viele Services für das angereiste Fachpublikum, sondern organisiert zudem zahlreiche Programmangebote und Events für den Elektronik-Endverbraucher. Nahezu alle großen Elektronikfirmen sind dort sechs Tage lang präsent. Neben Kameraherstellern werden Anbieter der starken Wachstumssegmente TV, Notebooks, Navigationsgeräte und von neuen Internet-Angeboten erwartet.

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

Hauswirtschaft in Bildern

10.09.2016 - 10.09.2016

Hauswirtschaft in Bildern

Nicht jedes Bild aus dem Internet darf für die eigenen Zwecke verwendet werden.
Bilder zu kaufen ist häufig teuer und unpraktikabel.
Gängige Lizenzbestimmungen sind häufig schwer zu verstehen.
Eigene Fotos lassen sich mit dem freien Bildbearbeitungsprogramm GIMP 2.8 einfach nachbearbeiten.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Fortbildung

Raumtex Nord

10.09.2016 - 11.09.2016

Raumtex Nord

Die raumtex Nord in Hamburg ist eine Fachmesse für Raumausstattung. Sie richtet sich an alle kreativen Raumausstatter und Inneneinrichter, den inhabergeführten Heimtex-Fachhandel, Möbel- und Einrichtungshäuser und hat eine klare Struktur mit Konzentration auf Kernsortimente. Der Besucher kann sich hier eingehend und umfassend über die neuesten Entwicklungen, Trends, Dienstleistungen und Produkte aus den unterschiedlichsten Bereichen informieren.

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

Reinigungsleistungen kontrollieren - eine (ungeliebte) Führungsaufgabe

22.09.2016 - 23.09.2016

Reinigungsleistungen kontrollieren - eine (ungeliebte) Führungsaufgabe

Das Kontrollieren von Arbeitsleistung und Arbeitsergebnis der MitarbeiterInnen gehört nicht unbedingt zu den beliebtesten Führungsaufgaben. Das ist umso bedauerlicher, als sinnvoll eingesetzte und mit Fingerspitzengefühl durchgeführte Kontrolle ein effektives Instrument der Personalentwicklung ist.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Fortbildung

Hauswirtschaft in Zahlen

24.09.2016 - 24.09.2016

Hauswirtschaft in Zahlen

Der Computer ist privat wie geschäftlich nicht mehr wegzudenken.
In der angebotenen Fortbildung lernen Sie den Umgang mit der modernen Tabellenkalkulation.

Dies erleichtert Ihnen das Umrechnen von Rezepten, Kosten zu kalkulieren oder Arbeitszeiten zu erfassen.
Ebenso ist es möglich die gewonnenen Kenntnisse für ein Haushaltsbuch zu verwenden.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Fortbildung

Bio Nord

09.10.2016 - 09.10.2016

Bio Nord

Die BioNord ist eine regionale Messe für den Biofachhandel und hat sich zusammen mit den Schwestermessen BioOst, BioSüd und BioWest als Forum und Treffpunkt für die Naturkostbranche bundesweit flächendeckend etabliert. Sie geht auf das 10jährige Jubiläum des Frischgroßhandels Naturkost Nord zurück, das mit diesem Event nicht nur die Tore für eigenen Kunden und Lieferanten öffnete, sondern für alle Akteure der Branche. Die Resonanz war so enorm, dass daraus ein eigenes Messekonzept entstand. Jetzt findet die BioNord einmal im Jahr in Hannover statt und ist ausschließlich für Fachbesucher zugänglich. Die Messe bietet dem qualitätsorientierten Bio-Fachhandel eine unabhängige Plattform und wurde um die Bereiche Reformwarenfachhandel und Bio-Gastronomie erweitert. Auch Verbände, Journalisten und Politiker finden hier ein Forum zum Gedanken- und Informationsaustausch und können die Zukunft der Biobranche aktiv mitgestalten.

Um die Messe besuchen zu dürfen muss man sich als Fachbesucher ausweisen können! Mehr dazu lesen Sie hier!

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

Konflikte im Arbeitsalltag konstruktiv und emotional kompetent

11.10.2016 - 07.12.2016

Konflikte im Arbeitsalltag konstruktiv und emotional kompetent

Müssen Konflikte unangenehm sein, belastet durch unangenehme Gefühle? Müssen sie deshalb vor sich hin schwelen, zugedeckt oder ignoriert werden? Wer Konflikten samt ihren Gefühlen aktiv begegnet, kann die Erfahrung machen, dass in ihnen Befreiendes und Fruchtbares steckt, ja sogar Verbindendes. Das Kursangebot will einen positiven Bezug zur eigenen Konfliktfähigkeit erschließen und den Umgang mit Konflikten im Arbeitsalltag produktiv weiterentwickeln.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Workshop

Nähkurs für Auszubildende der Hauswirtschaft

11.10.2016 - 13.10.2016

Nähkurs für Auszubildende der Hauswirtschaft

Der Nähkurs vermittelt Grundlagen der Textilverarbeitung in der hauswirtschaftlichen Ausbildung. Es werden verschiedene textile Gegenstände angefertigt wie z.B Beutel oder eine Tasche, ein Kissen mit Hotelverschluss und ein Set. Außerdem werden verschiedene Ausbesserungsarbeiten gezeigt.

Der Aufbau der Maschine und das Einfädeln und Spulen sowie die Anfertigung einer einfachen Naht sollten bekannt sein.

Nähmaschine und Nähutensilien, Stoffe und Zubehör sind mitzubringen.

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Eintrag vom 26. April 2016 in Workshop

Generation Y und Ausbildung heute

14.10.2016 - 16.10.2016

Generation Y und Ausbildung heute

Was bewegt die Auszubildenden heute? Was ist Ihnen wichtig? Wie kommen wir als Ausbilder an sie heran?

Entdecken wir gemeinsam unsere Jugendlichen!

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Eintrag vom 22. Oktober 2015 in Prüferschulung

Gegenwart und Zukunft im Verpflegungsbereich

18.10.2016 - 19.10.2016

Gegenwart und Zukunft im Verpflegungsbereich

TAGwerk bringt Menschen aus der Care-Verpflegung zusammen, damit sich ihre Kompetenzen partnerschaftlich
entwickeln können. TAGwerk will Kreativmotor sein, für Toleranz, Akzeptanz und Gemeinschaft in den Einrichtungen,
damit die Wünsche und Bedürfnisse der Bewohnerinnen und Bewohner im Vordergrund stehen. Wir wollen Lösungen gemeinschaftlich entwickeln, damit aus unseren Wünschen Realität wird. Wir freuen uns auf eine abwechslungsreiche Tagung mit Ihnen, bei der Toleranz, Akzeptanz und Gemeinschaft zu einem Werk werden- TAGwerk.

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Eintrag vom 08. März 2016 in Fachtagung

Vorbereitungslehrgang - Abschlussprüfung Hauswirtschaft (§ 45.2)

20.10.2016 - 31.01.2018

Vorbereitungslehrgang - Abschlussprüfung Hauswirtschaft (§ 45.2)

In diesem Lehrgang können die Teilnehmer/innen ihr Wissen und ihre Fertigkeiten in der Hauswirtschaft vertiefen, professionalisieren und einen beruflichen Abschluss erlangen. Die Zulassungsvoraussetzungen zur Abschlussprüfung Hauswirtschafter/in (mind. 4,5 Jahre Praxiserfahrung in der Hauswirtschaft  (privater Mehrpersonen- oder Großhaushalt) sollten vor Lehrgangsbeginn geklärt werden.

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Eintrag vom 26. April 2016 in Vorbereitungslehrgang

2. kompass Bildungsmesse

02.12.2016 - 02.12.2016

Anbieter von hauswirtschaftlichen Aus- und Weiterbildungen treffen sich zur 2. Bildungsmesse in Stuttgart. Die Teilnahme ist kostenlos. Neben Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten werden hauswirtschaftliche Fachverlage und Berufsvorstände anwesend sein.

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Eintrag vom 22. Mai 2016 in Messe

Fachtagung "Lernen in Bewegung"

02.12.2016 - 02.12.2016

Lernen in Bewegung – Bewegung durchs Lernen! Wer glaubt, irgendwann einmal ausgelernt zu haben, wird sich nicht mehr weiterbewegen. Wie notwendig ein ständiges Bewegen im Lernen ist und welche Rolle die Bewegung beim Lernen spielt: das erleben Sie heute. Wir lernen und wir bewegen uns. Ihre Sitzknochen werden geschont!

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Eintrag vom 22. Mai 2016 in Fachtagung

Heimtextil Frankfurt

10.01.2017 - 13.01.2017

Heimtextil Frankfurt

Vom 10. bis 13. Januar 2017 präsentieren internationale Hersteller, Handel und Design für Wohn- und Objekttextilien ihre Produkte den Fachbesuchern. Als erste Fachmesse des Jahres ist die Heimtextil Stimmungsbarometer für das ganze Geschäftsjahr. Die Heimtextil ist die größte internationale Fachmesse für Wohn- und Objekttextilien und die weltweit gültige Maßeinheit für Qualitätstextilien mit Design und innovativer Funktionalität.

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Eintrag vom 27. April 2016 in Messe

Hoga Nürnberg

15.01.2017 - 17.01.2017

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Eintrag vom 20. Februar 2015 in Messe

Biofach Nürnberg

15.02.2017 - 18.02.2017

Biofach Nürnberg

Auf der BIOFACH herrscht eine ganz besondere Atmosphäre: Sie ist wichtiger Geschäftstermin und emotionaler Branchenevent in einem und dient sowohl als Treffpunkt als auch zur Positionierung. Das Angebotsspektrum der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel lässt keine Wünsche offen und ein hochwertiger Kongress rundet das Messekonzept ab. Doch überzeugen Sie sich selbst!

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Eintrag vom 19. Februar 2016 in Messe

CMS - Clean - Management - Services - Berlin

19.09.2017 - 22.09.2017

CMS - Clean - Management - Services - Berlin

Die Internationale Fachmesse für Reinigungssysteme, Gebäudemanagement und Dienstleistungen wird im September 2017 wieder die wichtigste europäische Reinigungsfachmesse des Jahres sein. Die CMS bietet eine qualitativ hochwertige Marketingplattform für neue Kontakte, Imagepflege und Geschäftspotentiale im internationalen Reinigungsmarkt.

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Eintrag vom 06. Januar 2016 in Prüferschulung

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

05.11.2017 - 07.11.2017

ISS GUT! Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt

Positive Stimmung, großes Besucherinteresse und rege Geschäftstätigkeit prägten die neue Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk. Etwa 8.200 Besucher informierten sich 2015 über das Angebot der 172 Aussteller. Somit fand das neue Konzept breite Zustimmung bei Ausstellern und Besuchern.

Die nächste ISS GUT! findet vom 5. bis 7.11.2017 auf dem Leipziger Messegelände statt.

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Eintrag vom 16. Dezember 2015 in Messe

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